Visste du att ett ägg innehåller 143 kcal per 100 gram? Men delarna skiljer sig åt: vitan innehåller bara 48 kcal per 100 gram, medan gulan innehåller 317 kcal per 100 gram. Ägg är också mycket vitaminrikt. Ett ägg innehåller nästan alla vitaminer utom vitamin C, plus en massa nyttiga fetter och antioxidanter.

Ägg är superbilligt och lättillgänglig proteinkälla som ger mycket mättnad. Några kokta ägg i kylskåpet kan rädda dig i från att gå i skåpen och nalla på onyttigheter.

Ägg kan verkligen användas i alla lägen. Koka många ägg på en gång, de håller nästan en vecka med skalet på i kylskåpet.

Ta med i väskan, behåll skalet på och det håller hela dagen.

 

Äggsempel (ha ha ha) på vad du kan hitta på med ägg:

  • Bananpannkaka, mosa banan och blanda med ägg, stek.
  • Knäck ett ägg i gröten när den nästan kokat färdigt.
  • Omelett på left overs.
  • Kesoplättar, keso mixat med banan, stek.
  • Äggmuffins, kan varieras i tycke och smak. Blir fina i en muffinsform.

 

NJUT!

Pin It on Pinterest

Share This