Att nötter är ett bra livsmedel vet de flesta idag. Men som med allt handlar det om mängden. Nötter är väldigt kaloririka, de innehåller alltså mycket energi på lite volym.
Man kan lätt trycka i sig en påse salta jordnötter från Estrella, men då har man också tryckt i sig 1700kcal vilket är ett vanligt dagsintag idag för en kvinna. Sveriges ” lagom” gör sig bra här.
Nötter har extremt fint innehåll och i rimliga mängder så ger det dig bra mättnad, bra fetter och otroligt många vitaminer och antioxidanter.
”Vilken nöt bör jag äta?” är en fråga som kommer upp lite då och då.
Som många andra gånger svara jag ” det beror på!” MEN för att göra det lite enklare för er så listar jag nu lite nötter och dessa fina egenskaper och så kan du själv välja vad som passar dig och dina smaklökar.
Cashewnötter
- Kalorier per 30 gram/16 nötter: 160 kcal.
- Rika på: Koppar, som är bra för nerverna, skelettet och immunförsvaret.
- Förebygger: Gallsten, eftersom de sänker kolesterolvärdet i blodet.
- Superkraft: Bidrar till viktminskning.
Mandlar
- Kalorier per 30 gram/23 nötter: 160 kcal.
- Rika på: Vitamin E, magnesium och kalcium.
- Förebygger: Benskörhet och högt blodtryck, eftersom de är rika på enkelomättade fetter, som sänker kolesterolet.
Jordnötter
- Kalorier per 30gram 175 kcal.
- Superkraft: Kan förebygga diabetes typ 2. Det här beror delvis på att nötens näringssammansättning hjälper till att sänka nivåerna av triglycerider i blodet, men jordnötter innehåller även magnesium, som också sänker risken för diabetes typ 2.
Valnötter
- Kalorier per 30 gram/14 halvor: 183 kcal.
- Rika på: Antioxidanter och omega-3.
- Förebygger: Blockeringar i blodkärlen, eftersom de kan minska inflammation och oxidation.
Paranötter
- Kalorier per 30 gram/6 nötter: 190 kcal.
- Rika på: Selen, som skyddar cellerna från förstörelse.
- Förebygger: Fertilitetsproblem, genom att främja tillväxten av folliklar i äggstockarna.
Hasselnötter
- Kalorier per 30 gram/21 nötter: 178 kcal.
- Rika på: Folat, enkelomättade fetter, vitamin E, koppar, mangan och krom.
- Förebygger: Hjärtsjukdomar, eftersom de sänker kolesterolnivåerna i blodet.
/ Lisa
